夏の基本プランのお献立例のご案内

食前酒

先 付 潤菜

八 寸 川遊び
    川海老 稚鮎 雨蛙 
    沢蟹 合鴨 半月蒸 
    水流寒天 菖蒲豆腐 小皿
  
お 椀 舞茸の土瓶蒸し

造 り 三陸海の恵み
    本鮪 牡丹海老 寒八
    ミル貝 帆立 妻一式

焼 物 鮎の塩焼き

中 鉢 鮑柔らか煮

洋 皿 いわて牛ステーキ

酢の物 まんぼう茶釜

蒸 物 茶碗蒸し

特 選 廣美亭 季節の逸品
    風鈴トマト
 
食 事 花巻産「ひとめぼれ」
    ひつまぶし
 
汁 物 花巻そば

香 物 お漬物

水菓子 本日のフルーツ

※入荷状況による多少の変更はご容赦下さい。

割烹旅館 廣美亭
調理長 野又信男

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